コンセプト
江戸時代より親しまれている、おんせん県別府ならではの調理法「地獄蒸し」。
塩分を含んだ温泉蒸気で蒸しあげる為、食材の旨味を凝縮。素材本来の旨みが最大限に引き出されます。
湯気がモクモクと沸き立つ、地獄蒸しビュッフェ。当店自慢のスペシャリテをお楽しみください！
【BEPPU BOLD KITCHEN】
STORE INFO
- 住所
- 〒874-0936 大分県別府市中央町5-17 別府亀の井ホテル2F
- Tel
- 0977-22-3948
- 営業時間
- モーニング 6:40〜10:00
- ランチ 11:30〜15:00
- ディナー 17:30〜21:30
- 総席数
- 224席
- 駐車場
- 有（専用無料300台）
- クレジットカード
- VISA、MasterCard、UC、アメリカン・エキスプレス、JCB、銀聯
- 電子マネー
- 不可
- 無線LAN
- 無料
